Né en Italie, ce concept de restaurant social s’apprête à s’installer à Montréal.
actualités de la semaine
Comment les entreprises vont-elles relever les nouveaux défis de l’alimentation?
Locale, santé, empreinte environnementale …: tant pour leurs clients que leurs employés, l’alimentation est aujourd’hui un enjeu stratégique pour toutes les organisations.
Une plateforme pour partager les ressources des entreprises
Plutôt que de gaspiller leurs ressources non utilisées, BizBiz Share propose aux entreprises québécoises de les partager avec d’autres entreprises.
Revaloriser nos plastiques… localement
Pratico Plastique compte se déployer à travers le Québec pour aider entreprises et particuliers à valoriser localement les déchets plastiques.
Épicerie zéro déchet: en ligne et avec consigne
Pour la jeune épicerie BocoBoco, la réduction des déchets passe par l’achat en ligne combiné à un système de contenants […]
Élever des insectes pour réduire (encore plus) le gaspillage
TriCycle est une ferme d’insectes qui donne aux aliments non pas une deuxième, mais une troisième vie.
Une solution pour des festivals sans bouteille de plastique
Des fontaines de remplissage à accès rapide pour permettre aux festivaliers de s’hydrater sans impact, telle est l’approche de The Green Stop.
Quand les entreprises peuvent donner une seconde vie à leurs produits
IULE aide les entreprises québécoises à offrir une seconde vie aux produits qu’elles fabriquent.
Une exposition photographique qui incite à l’action
Pauvreté, déchets ou maltraitance animale font partie des thèmes d’une première exposition destinée à encourager les Québécois à s’engager dans […]
Un plastique compostable fait de déchets
Bosk Bioproducts a mis au point un bioplastique 100% compostable et fabriqué à partir de déchets industriels locaux.
Retirer de l’asphalte? Suivez le guide.
Depuis deux ans, une douzaine d’institutions ont retiré leur asphalte. De cette expérience, un guide a été produit pour étendre […]
Assurer le «dernier kilomètre» de vos livraisons… à vélo
Pour réduire congestion routière et gaz à effet de serre, Livraison Vélo Montréal offre une alternative aux livraisons en camions.
Des filets de pêche dans nos manteaux
Ces manteaux québécois sont faits de plastique recyclé: des filets de pêche récupérés des océans.
Voici les 10 entreprises sélectionnées au concours Mouvement 2020
Production d’insectes comestibles, revalorisation de nos objets, livraison à vélo… les impacts visés par la nouvelle cohorte Mouvement sont nombreux.
Plastique et agriculture : des solutions à trouver
Bâches, emballages, filets d’enrobage…, que faire des plastiques utilisés dans l’industrie agricole?
Le casse-tête des emballages alimentaires
Entre sur-emballage et risque de gaspillage de denrées mal préservées, l’industrie alimentaire doit savoir identifier les meilleures options.