Sobeys Québec est le premier distributeur alimentaire à introduire à sa marque maison des produits de viande certifiée sans cruauté animale.
En 2013, Sobeys avait entamé cette initiative avec des produits de volaille certifiés Certified Humane provenant de l’Ontario et de Colombie-Britannique et du porc certifié Certified Humane du Québec (cliquer pour lire l’article). Sobeys Québec poursuit la démarche en vendant dans le cadre de sa marque maison des aliments certifiés qui proviennent exclusivement de producteurs québécois. Cette certification est gérée par Humane Farm Anima Care et garantit :

• Que les animaux ont été élevés sans antibiotique, ni hormone et avec accès à une nourriture saine et nutritive;
• Un environnement sain (abri, aires de repos, grands espaces), propice à développer des comportements « naturels »;
• Une manipulation, un transport et un abattage adaptés à leurs besoins.

De plus, la viande ne contient aucun colorant, édulcorant, huile ou arôme artificiel.
Ces nouveaux produits Compliments Simple Naturellement sont disponibles chez les bannières IGA, Les Marchés Tradition, Marché Bonichoix et Rachelle-Béry. Quatre coupes de volaille (poitrine, pilon, haut de cuisse et poulet en crapaudine) seront d’abord mises en marché et l’offre s’agrandira graduellement.
Les produits certifiés sont emballés sous vide afin d’offrir une période de conservation plus longue, entre 28 et 35 jours.
« Cette gamme [Compliments Simple Naturellement] s’agrandit de jour en jour et vise à répondre à la demande de consommateurs de plus en plus avertis et désireux d’offrir à leur famille des produits faits d’ingrédients simples, authentiques et sains », indique Sobeys.