Le Casino du Lac-Leamy a mis en place un programme de compostage, accessible à la fois aux employés et aux clients de l’établissement.

Instaurée en partenariat avec la Ville de Gatineau, cette initiative permettra dorénavant de récupérer les matières organiques générées sur le site du casino et de réduire d’autant la quantité de déchets dirigés vers les sites d’enfouissement.

Alors que dans un premier temps le programme s’adressait uniquement aux employés du casino, il vient d’être étendu aux clients du restaurant Le Café et du centre des congrès. Selon l’établissement, cette initiative permettra de détourner l’équivalent de 110 sacs d’ordures chaque jour.

"C’est une action de grande envergure environnementale, dit Kevin G. Taylor, directeur général. Nous sommes parmi les premiers casinos canadiens à mettre sur pied un programme de compostage.[…] De plus, l’hôtel du Casino, le Hilton Lac-Leamy, est parmi les premiers établissements canadiens de la chaîne à récupérer les matières compostables de façon régulière."